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【店長の親愛なる日記】
【香りを嗅ぐだけで良いのです】
９月に入り、
秋らしい空気に包まれる
朝晩になってまいりました。
ずいぶんと
過ごしやすくなりましたが、
これから夏のお疲れが出てくる頃です。
暑い夏、
暑さに負けるな！
と気を張っていた、
心と身体の疲れが
出てきます。
そんな時には、
飲むだけで、
疲れた心と身体に効く、
「ほうじ茶」で
心と身体を癒してあげましょう。
「ほうじ茶」は、
香ばしい香りが
特徴です。
緑茶と同じ茶葉ですが、
茶葉（よくある緑色の葉）や、
かりがね（茶の茎の部分）を
焙煎（ばいせん）、
焙じる（ほうじる）
ことによって、
あの香ばしい香りが
引き立ちます。
実は、
この香りには、
脳をリラックスさせてくれる効能が
あると言われています。
この香りを嗅ぐことで、
鼻から脳へ伝達し、
リラックスしている時に出る、
α波が多く出るのです。
また、
カゴメ（株）総合研究所の研究によると、
ほうじ茶を焙煎する時に香って来る
香ばしい匂い成分の
“ピラジン類”に、
血流改善があることが、
明らかになったそう。
ピラジン類は、
血栓をできにくくし、
血液の流れを良くする作用があるそうです。
血液の流れが良くなる、
という事は、
手足の冷えや、
肩こりの改善にも
良いという事ですね。
普通、
健康食品とか、
身体に良い物、
と言えば、
口にする食べ物ですが、
ほうじ茶は、
香りだけで、
リラックスでき、
血液をサラサラ、
身体のこりを解消、
してくれるのですね。
当店のほうじ茶は、
自社工場での焙じたてを
すぐに店頭にお出ししておりますので、
「こんな香り高いほうじ茶飲んだことない！」
とびっくりされる事間違いなしです。
- 2017.09.17
- 11:21
- 【店長の親愛なる日記】
